NOS ENTREES
SALADE VOSGIENNE
(salade,lardons,noix,gruyère,croutons) 10,00
SALADE AU CHEVRE CHAUD 11,00
PATE EN CROUTE / CRUDITES 15,00
TERRIINE DE CANARD AU POIVRE VERT/CRUDITES 12,00
BOUCHEE A LA REINE/FRITES (viande volaille française) 15,00
ASSIETTE FROHMUHL différentes charcuteries et crudités 15,00
ESCARGOTS DZ 15,00
ESCARGOTS 1/2 DZ 8,50
CUISSES DE GRENOUILLES A LA CREME-PROVENCALES 22,00
OU NATURE / FRITES / SALADE
POUR LES VEGETARIENS
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OMELETTE NATURE/ LEGUMES/SALADE € 13.-
OMELETTE GRUYERE OU CHAMPIGNONS/LEGUMES/SALADE 16.-
NOS POISSONS
TRUITE AUX AMANDES OU MEUNIERE € 19,00
POMMES VAPEUR
PAVE DE SAUMON A L'ANETH 18,00
RIZ CAMARGUAIS
FILET DE LOTTE AU POIVRE VERT 18,00
RIZ CAMARGUAIS
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LA CUISINE EST UN ART ET TOUT ART
MERITE PATIENCE !!!!!
BON APPETIT !!!!!
NOS VIANDES
ESCALOPE DE VEAU A LA CREME (origine france) € 18,00
ESCALOPE DE VEAU AUX GIROLLES " 19,00
ENTRECOTE SAUCE AU CHOIX :
MUNSTER,, POIVRE VERT, FORESTIERE 18,50
ENTRECOTE MAITRE HOTEL 18,00
PAVE D'AUTRUCHE AUX GIROLLES ( australie)
19,00
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SAUTE DE BISON AUX CEPES /SPATZLE MAISON 19,50
(origine : Canada)
autres viandes origine : France
Nos viandes sont accompagnées de croquettes et de légumes
LA CUISINE EST UN ART ET TOUT ART MERITE PATIENCE
LA SAISON DES ASPERGES EST OUVERTE
ASPERGES D'ALSACE
AUX
3 SAUCES ET 3 JAMBONS
€ 22.-
MENU ENFANT € 10,00 moins de 10 ans
ASSIETTE JAMBON/BEURRE
FILET DE POULET PANE
FRITES/LEGUMES
GLACE