NOS ENTREES

 

 

  

   

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      SALADE VOSGIENNE                                                                                                                     

     (salade,lardons,noix,gruyère,croutons)                                                  9.-

 

      SALADE AU CHEVRE CHAUD                                                             9,50

     

      CUISSES DE GRENOUILLES A LA CREME OU PROVENCALES     18,00

      FRITES - SALADE

 

      SALADE AUX FOIES DE VOLAILLE                                                    9,50

 

      PATE EN CROUTE / CRUDITES                                                         12,00

 

      SALADE AU CHEVRE CHAUD                                                              9,50

 

      BOUCHEE A LA REINE/FRITES                                                          14,00

 

      ASSIETTE FROHMUHL différentes charcuteries et crudités                14,50

 

      ESCARGOTS DZ                                                                                  14,00

 

      ESCARGOTS 1/2 DZ                                                                              8,00

 

 

    

 

      

    

     

                                                                                                

        

      

    

   

   

 

  

 

 

            POUR LES VEGETARIENS

                                              +++++++++++++++++++++++

 

OMELETTE NATURE/ LEGUMES/SALADE                                             € 13.-

 

OMELETTE GRUYERE OU CHAMPIGNONS/LEGUMES/SALADE           16.-

 

GRANDE ASSIETTE DE LEGUMES                                                            14.-

 

NOS POISSONS

 

    

    TRUITE AUX AMANDES                              €       17,00

     POMMES VAPEUR

 

    TRUITE MEUNIERE                                             16,00

     POMMES VAPEUR

 

     PAVE DE SAUMON A L'ANETH                           17,50

     RIZ CAMARGUAIS

                                                                                       

     PAVE DE SAUMON SAUCE RAIFORT

     POMMES VAPEUR ou RIZ CAMARGUAIS           17,50

 

     FILET DE LIMANDE ET SAUMON                         16,00

     AUX POIREAUX RIZ CAMARGUAIS

   r

     

    

 

 

    

 

     

 

 

 

 

 

LA CUISINE EST UN ART ET TOUT ART

MERITE PATIENCE !!!!!

 

 

BON APPETIT !!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

NOS VIANDES

 

    ESCALOPE DE VEAU A LA CREME              €                             16,50

 

    ESCALOPE DE VEAU AUX GIROLLES                                         18,00

 

    ENTRECOTE SAUCE AU CHOIX :

    MUNSTER, ROQUEFORT , POIVRE VERT, FORESTIERE           18,50                               

 

    ENTRECOTE  MAITRE HOTEL                                                       17,00

   

    COQ AU VIN-SPATZLE MAISON                                                      15,50

       PAVE D'AUTRUCHE AUX GIROLLES                                                 19,00

   (origine : Australie)

      

    autres viandes origine : France

 

    Nos viandes sont accompagnées  de croquettes et de légumes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

    

    

 

    

 

     

     

                                          

     

 

     

 

     

 

MENU ENFANT € 8,50

 

ASSIETTE JAMBON/BEURRE

FILET DE POULET PANE

FRITES/LEGUMES

GLACE